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做一个自给自足的人

2016-12-08 17:06:08来源: 人学研究网 已浏览人数:
在梭罗的《瓦尔登湖》中有很精彩的一段,作者提到有这样一个年轻人,想要成为诗人,就花了几年去赚钱以求养活自己。梭罗说“他应该早早的就躲进阁楼”。

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(作者:约翰·西蒙(John Seymour),英国作家)
 

迈出第一步
 

有件事我注意到,那些尝试农耕生活失败又不得不返回城里的人,大都是因为他们一直想在土地上一成不变延续传统农耕方式。这样做他们并不是以自给自足为目标,实际上他们跟其他农民一样,会从普通商店里买很多食物,而为了挣到钱他们需要卖掉一两样自己的产品。这实在是达不到目标的。传统农耕方式已经遇到瓶颈,完全从他们的家庭继承土地和营生的农民已经消失了。当然要说这些传统的完全瓦解和消失还有待时日——那将是一个让人难过和不舒服的过程——但当今起主宰作用的工业世界对传统农民来说是没有前途可言的。
 

我不能告诉你什么是既能维持自给自足的生活方式又能挣钱的正途,但我可以给你举些例子:
 

一对退休夫妻(男的以前从事机械行业)买了一处住宅和大概十二英亩的地。女的养了6头泽西种母牛,挤出的牛奶卖给别人做奶酪。男的在树林里养了一群猪,并买回一些做奶酪剩下的乳清喂猪。除此以外,他们种植大部分自己吃的食物,酿自己喝的啤酒,他们也有小额的养老金。他们很卖力地耕作,过着一种快活优雅的日子。
 

一位离婚的女士带着自己13岁的儿子以五英亩粗耕地为生。她是个手艺精湛的陶工,收入很不错,足够母子俩度日。她置了一辆旧的面包车用以日常使用。她养了一头奶牛,也养一些小牛犊;每年都会宰一头当年的肉牛冷冻起来;还养了两头母猪,每年会宰两头肥猪用来做腊肉和火腿;她制作自己食用的全部奶油、奶酪和其他奶产品,也卖一些;她还卖一些自己养的小鸡和小鸭。她从当地一个农户那里买小麦,并全手工磨成面粉用来自己制作面包。她的儿子就在农场里帮她,是个不错的小木匠,也是个出色的射手。
 

一个早年退休的销售人员和他妻子一起买了一块偏远的土地,有25亩大。他们修缮了房子、篱笆,也改善了土壤。他们养了一群山羊和一些家禽,所产的奶和肉都足够他们自己食用。他们还经营了一个精致的花园。丈夫也给当地的一个公司做兼职技师。妻子承担了土地上大部分的手工活儿并乐在其中。
 

一个从学校出来的音乐教师买了一个20英亩的农场。他跟妻子一起养牛犊和奶牛,很有效率地经营着农场(从邻居那里得到很多好的建议),并种植着大部分自己的食物。音乐教师给当地的孩子上钢琴课以赚取必要的现金。他收学生适可而止绝不多收,因为他认为劳动和所得恰到好处,他并不需要多余的钱。
 

几年以前有一伙人每人为一笔赌注投入一万英镑并买了一个很大的农场,大概50英亩,而且里面有个很大的房子。大部分最初投入的人都已经离开了,但不断有新人加入,他们生活在这个大房子里,并很好地合作经营着这个农场。因为最开始资金就很充足,他们有着不错的机械化耕作规模和质量很好的土地。他们种植草莓并营一个商品菜园。他们生产很多的奶酪,供自己食用,他们有一个店铺专门销售自己的产品,他们也在当地市场里有一个自己的摊位。这是一群生活快乐的人,尽管房子里面不是那么整洁和干净。那里也住着很多快乐的孩子。
 

这样的例子我可以举出来很多,几十页讲不完。从这些例子中我们了解到,凡是那些在自给自足方面做得不错的人,多多少少都有些技能或营生可以保证一些现金收入。而且他们都没有债务。
 

清单
 

有时候你需要给自己列个清单来考虑到如下的方方面面:

为什么——想清楚你到底为什么要做出改变。
 

什么时候——在梭罗的《瓦尔登湖》中有很精彩的一段,作者提到有这样一个年轻人,想要成为诗人,就花了几年去赚钱以求养活自己。梭罗说“他应该早早的就躲进阁楼”。换句话说,他用来挣钱的那几年已经把他改变,完全不再适合做什么诗人。他生命中主宰诗情的宙斯女神已经死去,而且花多少钱也无法找回来。所以如果你想买地的话,最好马上付诸实施。
 

什么地方——你可能需要跑很多地方才能找到感觉知道自己想要什么。找到一小块自己满意的地是需要费些功夫的,冷静的判断加十足的好运。很多优秀的自给自足实践者都是很意外找到自己理想的沃土的。有的是在访友的路上迷路了,有的是车抛锚了,还有的是意外看到一个什么广告。你必须让自己有机会等待这些意外的发生。而且别忘了你在某处买地还意味着你必须融入当地的文化——你可以通过探访当地酒吧、市场和店铺等达到融入的目的。跟当地人聊天找找感觉。那些当地销售健康食品的商店或图书馆里可能会找到很多关于当地事务和服务的消息——这对你熟悉当地环境和生活很有帮助。
 

跟谁一起——当然,你可以独自一个人,也可以跟你的伴侣或家庭一起,也可以跟一个值得信赖的伙伴,或者选择在某个社区,再或者别的什么选择。很多人幻想生活在什么公社里,但我告诉你这比想象的要难得多。决策、钱,和性是群体生活中让人最没办法有效处理的三件难事。
 

多少——几乎所有初入此领域的人都过于雄心勃勃,买很多地、花很多钱,铺张开来让自己难以承受。我们都熟悉电视情景喜剧中那些城里人,当恶劣的天气毁了他们浪漫的乡下雅居时,他们是如何跟暴躁的牲畜以及不合作的邻居进行斗争的。所以你需要记住,不要一开始把什么都置备得那么齐全。最好是从长计议,慢慢开始。
 

很多我们的学生都是这样做的——他们从烤自己的面包和酿自己的啤酒开始。别的人可能是从养一些小鸡或开辟一个小菜园开始。这些具体的活动都可以给有着自给自足愿望的人一种成就感,也让他们有机会体会自己享受自己劳动的满足感。

 

什么房子——千万别因为质量很差的房子或缺少房子而敷衍了事。从很多方面来说,都不要把辛苦挣来的钱用在购买那些需要你(迟早都要)翻修或重建的房子上。你肯定不需要花钱给自己买罪受以及一堆忙不完的工作,尤其是买了那种老旧的、潮湿的让你精疲力竭(也清空你的钱包)去修复的房子。还有,无论房产中介怎么天花烂坠地跟你说,你也必须自己去考察一下再决定买不买。
 

什么样的工作挣钱——这件事是有着最关键的重要性,且正如我们已经看到和即将看到的,有多种途径可以实现它。但是如果你不能马上挣到钱也别灰心——生活有很奇怪的方式填补空白。你很可能是那些坚定分子中的一员,他们通常对自己说“我在城里做的是宠物扮演者,这可能在乡下没什么需求,我最好学点别的手艺。”记住,世界上没有什么比得上足够优秀的手工艺人——水暖、电气、机械、木工、篮子编织等等都是你可以学习的手艺。但是也有很多城里人也在乡下有用武之地——计算机应用、会计、销售、护理,以及教学等。
 

种什么作物——很大程度上说这取决于你买的地是什么类型,你在哪个区域,以及你自己的喜好。这里我也同样建议不要太雄心勃勃——放慢脚步,记好日记,不断从你自己的失误中学习。
 


 

与人合作
 

如果你真的想要改变自己的生活方式,那么你就需要他人的帮助。而且,你能找到的人才类型越多,你的自给自足的生活方式更容易实现。举个例子说,你喂养一头奶牛而只供一个家庭享用,意义不会很大。牛奶会多得喝不完而工作量太大、又会让你没有一天可以休息。你一个人是没法同时掌握所有生活技巧的——做衣服、做鞋子、做家具、盖房子、做陶艺,以及其他东西。如果跟别人分工合作,你的生活就会变得更有趣也更舒服。
 

这个道理不光适用于寻找田园生活的人,说不定还更适用于那些跟你一样生活在城里并想要在生活方式上做出重要改变的人。分工合作是说,你们中有些人是经营小块园地或大的蔬菜园;有些人养蜜蜂、养鸡或养兔子;另外一些人喜欢做面包、啤酒或白酒。以此类推。你的挑战是,如何找到能够一起分工合作的人,并且在找到他们以后激励他们和你自己恰当分工。大家一起分享彼此不同的手艺,可以让你和你家人的生活变得更丰富、更愉快和更健康。对了,还能为你创造更多的娱乐——大家定期碰头聚会、谈音乐、散步、诗朗诵,或者一起吃饭和参观。
 

所有这些人际互动和互相支持就是我们所说的“与人合作”。但很奇怪,这些人际关系中的技巧差不多都已经被当代的城市生活毁了。这就导致了人的大部分精力都放在自己的小家庭上,仅仅在工作场所有些社交。每个家庭都必须自己撑桨划船,也就是说,自己挣钱自己花,自己买自己的单,也自己承受自己的危机。工作、学习和谋生占去了大部分精力,看上去真的没什么时间去发展这种别样的人际交往。那么现在是你可以改变的时候了。
 

首先你要做的事,是先找一下是否已经存在某个自给自足的群体已经在某处开始了有规律的聚会。开始的时候你可以通过当地报纸、商店通告牌或当地图书馆了解这些信息。对有些人来说,探索新事物是第二天性,但对另外一些人来说却需要勇气。有几种很有效的做法可以选择:尝试一下某个晚上的“家庭聚会”,或在当地酒吧或别的什么地方组织一次聚会。重要的是要尝试。彼此交换想法、让自己看到自己的失误,以及你所居住的地方还在进行着什么事情。等你们彼此熟悉了,可以计划更多集体活动,并开发一个物物交换或互相切磋手艺的机制(参考p396-397)。一旦运转起来,一定要保证定期聚会,比如开始的时候一个月聚一次比较合适。接下来我会给一些如何进行有效聚会的技巧和提示:
 

首先你要做的是先找到一个合适的聚会场所,比如当地的酒吧或咖啡馆。一个公共场所更合适一些,因为这是一个中立的场所,不需要谁必须每场必到或进行打扫,或在家准备食物给大家。而且你可以避免把所有的家庭成员都卷入聚会,独自一个人来去自由。也可以选择当地的健康饮食餐馆,或者当地旅馆。
 

其他且不说我更看重这个地方一定有真正的啤酒、真正的木质环境,还有一个欢迎你们的主人。酒吧里经常会有那种可以免费预订的单间——但我建议如果那种单间没有一个好的气氛还是别用。那种冰冷的布满灰尘而“离群索居”的地方通常不会让聚会很愉快。
 

如果第一次电话联系都得到了热情的回应,你就可以尝试着找一个合适的日子进行第一次聚会。以前从未谋面的人的初次聚会还是很有趣的:就好像有些间谍片里的某个场景。

你们聚会的时候用一种特别的暗号——可能是你帽子的颜色,也可能是你正在读的报纸,抑或是放在桌子上的一本新版《自给自足全方略》。
 

对那些比较自信和开朗的人来说,约见并跟陌生人打交道相对容易。但对很多人来说这是多少有点让人怯步的,当人们试图解释清楚他们都想做什么以及都有什么共同点的时候,难免会出现一些紧张的沉默气氛。如果人少一些(6个以内)大家就都还有发言的机会。
 

如果人多一些谈话就会分开主题,抑或需要制定一些规则,以保证每个人都有机会发言。有些时候人们彼此都很自觉,尽量留给别人说话的机会;但有的时候就要费些功夫,可能需要有个起主导作用的人或者我们通常说的“协调人”来保证发言机会的均等。如果人群中有那么一个比较善于跟人打交道又熟悉些会议规则有敏感度的人,情况就会容易的多。
 

如果你是“发起聚会”的人并起了协调作用,那么人们就会自然地期望你在事情的推进中起到一个领导作用。通常人们喜欢介绍自己并说一些关于工作、家庭的信息,以及目前在自给自足方面自己都做到了什么程度。如果刚开始的熟悉环节进行不是很顺利,你可以点名请大家依次发言,或者按围坐桌子周围的顺序发言,也可以按名字的首字母排序发言,或者把自己名字都写在纸条上并丢到帽子里一个一个抽取来决定该谁发言。记住,第一次聚会最紧要的事,就是大家彼此熟悉,并确定一下下次聚会的时间。如果发现其中有些人有点招人烦或怪怪的,你也别泄气。你要记得随着时间推移,这样的人往往最能成为好朋友。
 


 

建立一个互助的社区
 

在当代很多人都没什么经验跟别人合作创办一个社区。你若是花些功夫来达到人们彼此合作是很明智的事情。“社区”是实现自给自足的一个重要方面。找到具有不同手艺和智慧而且对自给自足感兴趣的人并一起围坐桌旁,是要费一番功夫的。有些人在酒吧的闲谈中显得手足无措,但他们却可能是很优秀的木匠、音乐家、厨师,或园艺师——各有不同的手艺可以贡献。你需要认识到,这些你新认识的人有可能都藏着一身武艺等待你去挖掘。同时你需要容忍,很多人没有很好的社交技巧,这在当代工业社会里很普遍。你们的聚会有可能大获全胜。如果是这样,当然很好。但如果第一次聚会显得举步维艰也别太奇怪。也别失望。记住,现在的人都习惯了由公司打包提供团队建设以及团体活动。
 

但是现在的挑战是,你需要最大限度地发挥这个团体的作用。你们中的每个人都需要找到彼此鼓励和各自发挥所长的途径,也要找到彼此愉快相处的途径,这些都是可以增强彼此友谊所必要的。如果你们可以作为一个团队运转起来,你们向着实现自给自足迈出大步伐的几率就会大大增加。
 

现在不要盲目乐观——创建一个社区是人类最基本的一个能力,而这种能力却几乎都被当代的城市生活毁掉了。说起来也你不要觉得奇怪,对1000个生态村和有机社区的跟踪研究发现几乎一开始都逃不过失败的厄运。然而失败的最主要原因,不是缺少制作食物的技能,也不是缺少身藏各种手艺的人才,也不是缺少一个好学校,或者不会建生态住房、处理垃圾和饲养牲畜。不,都不是。失败的主要原因是缺少有效的社区决策机制和不能很好的管理现金。有两种途径你可以遵循着去建设一个社区而避免这些厄运。一个是跟随一个毛遂自荐的领导者——这样的社区在人事上可以运转得很好并维持很多年,如果还能有一个完善的机制在旧的领导者亡故和疾病的时候及时找到接班人。另一个,也是更推荐的,就是通过“民主选举”出来的领导者,但这种途径必须要服众——取得一致同意——而且各种不同的声音也要得到足够关注。
 

做出你的贡献
 

定期聚会,如我前面所建议的,最好一个月一次,你可以在成员之间建立信任。这将有助于人们敞开心扉各抒己见各显神通。最简单的,你们可以从大家一起参观个什么名胜古迹开始,或者一起散步什么的。或者更理想的,你们可以在某个成员的家里一起做个什么项目。以下是一些例子:

找来一堆苹果,或切或绞碎或榨汁,来做苹果酒;清理废物;修剪以下灌木丛或小树;帮忙迁移牲畜;做个什么建筑;松土或除草;收果子或加工水果……
 

当你们的团队像点样儿了,你可能需要探索新的聚会方式,可以谈一些更个人化的话题,意义也都更加深化。你必须找到缓解情绪压力的有效途径,这种压力会在所有人际关系中蔓延。你也要找到增强群体能力的方法,以完成更艰巨任务或参加当地的各种运动。比如我会去探索那些好的技巧,类似冥想。在西方,像公谊会教徒或者匿名戒毒会等群体,都已经发展出来高度有效的方式帮助个人有效利用群体成为合格的成员。如果你的团体开始变大,就有必要更充分的去了解一下这个主题。
 

从实用和经济的层面讲,组建一个团体也是给你享受团购食物和用品的机会。有很多团购有机产品比如面粉、水果或奶酪的好途径。你可以在居住的地方找一下有哪些农场主可以卖给你有机饲养的猪肉、羊肉或牛肉。作为一个团体你们可以买一整头牲畜,然后分解开来分别去冷冻。你也可以探索和发明新的回收再利用的方式,并鼓励他人也这么做,多堆肥,进行节约能源的试验,甚至一起拼车或者一起买地。

 

团体聚会的规则
 

1指定一个人协调会议进行的方式。

2决定会议运转的方式:你可以用传递小棒子或树叶的形式决定发言人的顺序,也可以限制发言时间,也可以随机发言,也可以沿着圆桌的顺序发言,或者自由发言。

3 最好给会议的长度规定时间,如果需要限制每个人的发言也可以给一个时间限度。

4列出一个简要的大纲,需要讨论的条目,让会议有所遵循。

5 决定会议如何做决策——一致同意、投票、总结,或其他方式。

6指定某个人进行会议总结(可以跟协调会议的人是同一个):总结,致谢,约定下次会议时间,短暂沉默,沿着桌子跟大家握手,或者你们愿意的其他方式。
 

如果你的团体发展顺利,接下来你可以思考接纳新成员或联系其他类似群体。但是,最好别让你的团体发展得过大:12个人是一个普通团体的最大限度。如果来参会的人数超过12个,你就需要把人们分成小的团体了。分了以后并不意味这取消了整体的大聚会,但小团体可以各自进行不同的工作。以小团体为基础,这些人是一天一天具体的自给自足活动互相支持的主要力量源泉。
 

每个小团体之间进行联系,你可以每组指派一个联系人去参加别组的聚会。每组都有这么一个联系人,而且他们的详细信息都发布在“自给自足”,“自力更生者” 或“小农场主”等网站上。随着事情的推进我们希望为每个小团体建立起一系列技能信息库或公告牌,可以发布“出售”和“需求”等条目以及一些事件和服务信息。也别忘了统计一下每个区域可以用来开月度聚会的酒吧都有哪些。
 

在我们组建团体做事的过程中以及在我们的日常生活中,我们应当时常记得一个基本原则,那就是,只要我们遵循一些规则,大自然就是慷慨仁慈的。用一句话说就是:“游戏是很有趣的,但你必须知道怎么玩。”就我所知这些规则是很简单的:热爱生活,尊重地球,建设人际社区,以及与自然为善,而不是虐待它。

 

我们也必须每年都举办些活动庆祝我们取得的成就,还有什么比各个地区举办年度交易会更好的呢?假如每个12人组成的团体算作一个地区,那么他们可以选择几个临近的团体每年组织一次地区交易会。最理想的季节是六月,这时候白天正长时机大好。一般交易会可以持续3天,有娱乐活动,有产品,有交易,有展示,旧书出售,演讲,还有很多好吃的好喝的。


责编:涯之天


 

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